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美味炒虾

美味炒虾的做法

1张图片

“家庭版美味炒虾”

食材明细

主料

鲜虾一斤

辅料

葱适量
蚝油 1勺
生抽 2勺
老抽 1/2勺
料酒 3勺
糖 3勺
盐适量
姜适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

美味炒虾的做法步骤

1
鲜虾，剪去虾须和虾枪，洗净。
2
葱姜切丝备用。
3
耗油，生抽，老抽，糖，适量盐，调成料汁备用。
4
热锅凉油，下葱姜煸出香味。
5
放入鲜虾翻炒变色后烹入料酒继续翻炒，加入提前调好的料汁翻炒。
6
收汁出锅。

来自美食天下跟着太阳的作品

使用的厨具：炒锅

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