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丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

丝瓜 1根
鸡蛋 2个

辅料

蒜瓣适量
白糖适量
盐少量
鸡精少量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
准备好食材丝瓜洗干净切块。
2
蒜瓣准备好。
3
丝瓜切块备用。
4
鸡蛋打散备用。
5
蒜瓣拍好备用。
6
鸡蛋煎好装盘备用。
7
热油锅下蒜瓣蒜瓣炒香放入丝瓜炒软。
8
放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
9
加入适量白开水焖2分钟起锅前放入少量白糖、鸡精、盐翻炒均匀装盘。
10
成品图啦。
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成品图2啦。

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使用的厨具：炒锅

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