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肉片炒芹菜的做法

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今天买的是梅肉,那爷俩喜欢吃芹菜。小的不喜欢吃肥猪肉。但是这种带点肥的梅肉他却爱吃

食材明细

主料
辅料

肉片炒芹菜的做法步骤

  • 肉片炒芹菜的做法步骤:1
    1
    肉切片,准备点蒜蓉。
  • 肉片炒芹菜的做法步骤:2
    2
    芹菜洗净切段(PS:我超级不喜欢洗芹菜的,太多沙好难洗,我也分不清香芹还是西芹)。
  • 肉片炒芹菜的做法步骤:3
    3
    起锅下油烧热,下蒜蓉炒香再下肉片大炎翻炒几下放入芹菜,大火翻炒一分钟加点热开水。再炒一分钟断生后放盐调味,盛盘即可。

小窍门

我不知道怎么区分香芹菜还是西芹菜,也老是洗不干净。所以次次都是我家那位爷买好洗好。
来自 美食天下 💕xiaoyan🍒 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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