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嫩南瓜煎饼独家

嫩南瓜煎饼的做法

2张图片

“最爱的煎饼，外酥里嫩，嚼到煎香的姜粒，好吃😍”

食材明细

主料

嫩南瓜 一截
鸡蛋一个
面粉 2勺

辅料

葱适量
盐适量
花生油 适量
花椒粉 适量
姜适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

嫩南瓜煎饼的做法步骤

1
嫩南瓜一截。
2
擦成细丝。
3
葱姜。
4
2勺面粉，葱姜，花椒粉，一个鸡蛋，适量盐。
5
适量水搅成稍稠些面糊。
6
锅内适量油。
7
面糊倒入，转匀。
8
煎至两面金黄，稍有些焦点。
9
切八等分块，中间用小碟切去。
10
成品。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食面食早餐饼晚餐

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