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剁椒鱼尾

围棋。
剁椒鱼尾的做法

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食材明细

主料
辅料

剁椒鱼尾的做法步骤

  • 剁椒鱼尾的做法步骤：1
    1
    鱼尾从中间切开，不要断了，放些盐，放几滴白酒，白酒去腥，腌15分钟。
  • 剁椒鱼尾的做法步骤：2
    2
    腌好鱼，把切好的姜丝，泰椒，摆到鱼的上边，蒸15分钟。
  • 剁椒鱼尾的做法步骤：3
    3
    蒸好鱼，把切好的蒜末，葱丝，摆到鱼上边。
  • 剁椒鱼尾的做法步骤：4
    4
    锅里热油，把油热热的，然后浇在鱼尾上。
  • 剁椒鱼尾的做法步骤：5
    5
    剁椒鱼尾就做好了。

小窍门

。
来自 美食天下 围棋。 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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