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“很久没动烤箱了，今天做了奥尔良鳕鱼披萨，味道相当不错。孩子很喜欢吃。披萨原本是意大利中南部的传统面食。自番茄从中南美洲引进之后，人们开始在披萨的面皮上涂放酱汁在烘烤，成为披萨的原型，并因种类繁多，口味多样化，成为当地历久不衰的特色料理。
披萨酱我喜欢按自己的口味制作。馅料也是根据喜欢的食物添加的，做自己喜欢的披萨，这就是DIY披萨的好处吧。”