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凉拌魔芋豆腐

凉拌魔芋豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

魔芋豆腐 300g
鱼腥草 100g

辅料

蒜米 20g
小米辣 适量
姜丝 20g

酸辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌魔芋豆腐的做法步骤

1
备好图中材料。
2
鱼腥草切碎，姜切丝，蒜米辣椒切碎备用。
3
魔芋切丝（切细一点，容易入味）。
4
魔芋加入清水，煮开后继续煮5分钟。
5
煮好后捞出过凉水。
6
捞出沥干水分。
7
加入备好的全部配料，再加入黑米醋，盐，酱油。
8
搅拌均匀即可。
9
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下钱钱de餐桌的作品

使用的厨具：煮锅

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