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家常菜
剁椒鲜蘑菇
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
鲜蘑菇
9个
辅料
香葱
适量
剁椒
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
剁椒鲜蘑菇的做法步骤
1
食材:鲜蘑菇。
2
香葱、剁椒。
3
将鲜蘑菇用流水洗净、捞出。
4
放在案板上划上十字刀。
5
烧锅倒油烧热,下入鲜蘑菇翻炒翻炒,搁入适量的剁椒,加一些清水煮开。
6
然后,加点盐调味炒匀,搁入香葱,即可。
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花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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