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牛奶饼干独家

牛奶饼干的做法

1张图片

“小朋友喜欢的零食，不加油不加糖，自制健康食品清淡好吃。”

食材明细

主料

低筋面粉 200克

辅料

酵母 2克
苏达 1克
食盐 1克
黄油 40克
牛奶 80克
蛋清 1个

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

牛奶饼干的做法步骤

1
低粉200克，牛奶80ml，黄油40克，蛋清一个。
2
低筋面粉200克(去盆60克)。
3
把所有食材放一起搅拌。
4
和成面团。
5
最少要饧10分钟。
6
揉好面擀成大片。
7
用模具刻成饼干胚子。
8
牛奶饼干都刻完了。
9
烤箱预热5分钟，把饼干胚子放进烤箱设20分钟，160度上下火齐烤。不用翻面。到最后几分钟看住，不要烤过头。
10
可爱的小熊。
11
猫咪。
12
小汽车。
13
星星月亮。
14
清淡好吃的牛奶饼干。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙零食

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