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咸鸭蛋蒸橡皮鱼
花鱼儿
2张图片
食材明细
主料
橡皮鱼
2条
生咸鸭蛋
3只
辅料
姜片
适量
料酒
适量
鸡精
适量
清淡
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
咸鸭蛋蒸橡皮鱼的做法步骤
1
食材:橡皮鱼(加点盐腌制)。
2
生咸鸭蛋、姜片。
3
在盘中搁入姜片,再放入腌制过的橡皮鱼。
4
接着,加点鸡精、料酒。
5
再打入咸鸭蛋。
6
然后,放入蒸锅里,上锅蒸至6——7分钟即可。
来自 美食天下
花鱼儿
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使用的厨具:蒸锅
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