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黑毛猪排骨汤的做法

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来到三亚最好的感受就是美食,今天这个排骨吃出了小时候的味道,老板说这是散养的黑毛猪,特别好吃。

食材明细

主料
辅料

黑毛猪排骨汤的做法步骤

  • 黑毛猪排骨汤的做法步骤:1
    1
    菜市场买的新鲜排骨,让老板剁成小块。
  • 黑毛猪排骨汤的做法步骤:2
    2
    清洗干净,锅内加冷水没过排骨,放入料酒.大葱.花椒焯水去腥。
  • 黑毛猪排骨汤的做法步骤:3
    3
    香菇洗净干净。
  • 黑毛猪排骨汤的做法步骤:4
    4
    切好备用。
  • 黑毛猪排骨汤的做法步骤:5
    5
    所有调料切好备用。
  • 黑毛猪排骨汤的做法步骤:6
    6
    烧开以后,煮10分钟。
  • 黑毛猪排骨汤的做法步骤:7
    7
    焯水以后冲洗干净。
  • 黑毛猪排骨汤的做法步骤:8
    8
    所有食材放入电砂锅,加入适量水。
  • 黑毛猪排骨汤的做法步骤:9
    9
    选择炖肉模式,就可以了。
  • 黑毛猪排骨汤的做法步骤:10
    10
    时间到了,焖一会,打开锅盖。
  • 黑毛猪排骨汤的做法步骤:11
    11
    装盘开吃,排骨肉香味,说的我流口水了。
  • 黑毛猪排骨汤的做法步骤:12
    12
    先来一碗。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:电子瓦煲
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱  

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