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蜜豆奶油蛋糕

蜜豆奶油蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

戚风蛋糕 1个
淡奶油 1盒
蜜豆适量
巧克力碎 适量

辅料

白糖 25克

甜香口味
技巧工艺
数小时耗时
普通难度

蜜豆奶油蛋糕的做法步骤

1
戚风蛋糕一个、淡奶油一盒、蜜豆一袋。
2
蛋糕分成三片。
3
淡奶油放入无油无水干净的打蛋器中。
4
放入25克白糖打发。
5
打发至硬性发泡。
6
在转盘上放上一片蛋糕。
7
抹上奶油。
8
放上蜜豆。
9
盖上一片蛋糕依次做好。
10
在蛋糕表面和侧面抹上奶油。
11
撒上巧克力碎装饰。
12
成品蛋糕。

小窍门

戚风蛋糕提前做好凉透。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：其他

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