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红烧带鱼

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红烧带鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

带鱼适量

辅料

葱适量
料酒适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
白糖适量
鸡精适量
姜适量

咸香口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

红烧带鱼的做法步骤

1
带鱼处理好，加葱姜，料酒腌制二十分钟。
2
起锅烧油放入腌制好的带鱼煎制两面金黄。
3
加八角，葱姜。
4
加生抽，老抽，蚝油。
5
加适量的水。
6
加盐，白糖，鸡精大火烧开转小火炖十分钟大火收汁即可。
7
出锅装盘完成。

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使用的厨具：炒锅

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