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红烧塔嘛鱼的做法

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食材明细

主料
  • 塔嘛鱼 1条
辅料

红烧塔嘛鱼的做法步骤

  • 红烧塔嘛鱼的做法步骤:1
    1
    塔嘛鱼处理干净,黑色的一面撕掉皮白色一面去鱼鳞,去除内脏清洗干净。
  • 红烧塔嘛鱼的做法步骤:2
    2
    准备好调料。
  • 红烧塔嘛鱼的做法步骤:3
    3
    起锅烧油放入鱼。
  • 红烧塔嘛鱼的做法步骤:4
    4
    两面煎熟放入姜蒜片干辣椒。
  • 红烧塔嘛鱼的做法步骤:5
    5
    放料酒,生抽,老抽,白糖,水大火烧开转小火炖十分钟。
  • 红烧塔嘛鱼的做法步骤:6
    6
    汤汁浓稠。
  • 红烧塔嘛鱼的做法步骤:7
    7
    出锅撒上香菜。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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