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香煎玫瑰饺子

香煎玫瑰饺子的做法

2张图片

“给父母露一手或者朋友聚会
简单易学，有颜有料
买玫瑰不如做玫瑰
男同胞们都来看看
浪漫的氛围燥起来”

食材明细

主料

肉末 200g
韭菜 100g
鸡蛋 1个
饺子皮 40张个

辅料

黑胡椒 适量
生抽适量
盐适量

微辣口味
煎工艺
三刻钟耗时
普通难度

香煎玫瑰饺子的做法步骤

1
食材全家福。
2
韭菜切末加肉末鸡蛋，生抽黑胡椒盐调味。
3
5张饺子皮排个队。
4
放点肉馅，不要太多哟。
5
饺子皮轻轻对折。
6
从右向左慢慢卷起来，收尾处沾水捏紧，最后整理下花瓣，凹下造型。
7
下锅煎至底部焦黄后加水盖上锅盖焖焖焖。
8
外面买的皮比较厚小编自己做的时候加了3次水，焖了15分钟。
9
调个辣椒水沾沾更好次。

小窍门

懒得煎的，也可以直接上蒸锅。

来自美食天下老桃七的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食饺子

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