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自制烤羊肉串

自制烤羊肉串的做法

1张图片

“在家自制羊肉串，简单，味美！”

食材明细

主料

羊肉 250g
洋葱 1个

辅料

油适量
芝麻适量
辣椒面 适量

配料

盐适量
酱油适量
陈醋适量
白糖适量

原味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

自制烤羊肉串的做法步骤

1
羊肉切片，放入盐、酱油、白糖、芝麻适量，油、陈错、辣椒面少量；拌匀后再放入适量切好的洋葱，然后放置半小时入味。
2
将入味后的羊肉和洋葱穿成串。（竹签可以在市场买到，很便宜）
3
在自家的小烤炉上烤肉串，每烤一会要翻一下，放置烤糊了。
4
开始享受美味，当然还可以烤鸡肉串、蘑菇串、香肠等等。成本低廉，享受自制的乐趣。

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