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小文子出品~~【鸡肉吐司披萨】

小文子出品~~【鸡肉吐司披萨】的做法

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“昨天晚上去面包店就买好了咸味的吐司！今天打算做个吐司披萨！省去了和面，发酵的步骤！果然很省时间啊！早上把鸡肉腌好！中午回家把所有的东西铺在吐司上！往烤箱一放！正好吃饭的时间吃！呵呵！少做一天中饭！乐得清闲！小小的偷了个懒！O(∩_∩)O~
吐司烤过后！咔嘭咔嘭的！特别脆！吃起好过瘾啊！O(∩_∩)O哈哈~”

食材明细

主料

咸味吐司 2片
鸡腿 1个

辅料

玉米半个
青红椒 个一根
金针菇 删除

配料

自制披萨酱 一碗
奶酪 2片

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

鸡肉吐司披萨的做法步骤

1
准备原料：吐司，奶酪，披萨酱，青红椒，玉米，鸡腿，金针菇。
2
用剪刀将鸡腿去骨。
3
鸡腿肉切成小块，用烤肉料腌入味。
4
烤盘放上油纸，铺上两片吐司，吐司上抹匀披萨酱。
5
将金针菇洗净，铺在吐司上。
6
在铺上腌好的鸡肉和玉米粒。
7
分开铺上青红椒。
8
盖上一片奶酪，再一次铺上青红椒和腌好的鸡肉粒。
9
放入烤箱，150°，20分钟，上下火。
10
成品出锅啦！
11
香喷喷！热腾腾！
12
再来张近照！想不想吃！
13
切得整整齐齐的金针菇。
14
诱人啊！开动咯！

小窍门

1.由于我的奶酪片放得比较上面，没有太多遮掩，所以，烤箱温度调得比较低，烤糊了就不好吃了，如果将奶酪片放在披萨酱上面，再放其他材料，温度可以调制180°，时间也可以稍微减少。
2.如果家里买一只整鸡的，可以去鸡胸肉做，不用特地买鸡腿。

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使用的厨具：烤炉

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