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热菜
家常菜
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晚餐
醋溜藕丝
筠旸JY
2张图片
“
简单易做,爽脆开胃菜
”
食材明细
主料
藕
一节
辅料
香醋
适量
盐
适量
食用油
适量
花椒
十粒
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
醋溜藕丝的做法步骤
1
新鲜莲藕一节,洗净切细丝,放入清水中,防止变黑。
2
热锅凉油,放入花椒炸出香味,捞出。
3
放入藕丝煸炒。
4
加入少许盐,香醋调味。
5
再翻炒片刻,出锅,速度快些,口感爽脆。
6
成品。
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筠旸JY
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
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家常菜
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晚餐
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