菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类素菜家常菜汤羹

土豆炖豆腐独家

土豆炖豆腐的做法

1张图片

“今天下了一天小雨，小棉袄穿上都不管用，比冬天还冷。晚餐来个土豆炖豆腐放了很多大葱预防感冒。”

食材明细

主料

大豆腐 2块
土豆 2个
大葱 1颗

辅料

豆油少许
蚝油 1勺
盐适量
五香粉 少许
香菜叶 少许

原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆炖豆腐的做法步骤

1
大豆腐2块，土豆2个，大葱1颗。
2
土豆切成块，葱切条。
3
平底锅加热加点油炒香大葱。
4
加一勺蚝油炒香。
5
炝上汤，下土豆。
6
下豆腐，开始炖。
7
不要盖盖子，土豆炖熟了菜就炖好了。
8
土豆烂了，加盐加五香粉。
9
撒上点香菜叶提鲜。
10
来一碗土豆炖豆腐，热呼呼的浑身暖暖和和。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：汤类素菜家常菜汤羹

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

土豆炖豆腐的更多做法

你可能还喜欢

汤类素菜家常菜