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“把食材放在一起搅打一下,再蒸一蒸就能做出绵软的小糕点,你做不做?其实说它是糕点,不怎么准确,毕竟它有鲜虾(鱼、肉可以替代)、莲藕(马蹄可替代)、洋葱(去腥可不加)、鸡蛋,这些可都算主食的营养了,这款糕点可谓“点心中的战斗机”,毕竟简单易操作+营养丰富的点心不多见哦。
这款小饼可以给宝宝蒸来当着点心或者主食吃,不需要煎不怕上火(当然也可以煎着从吃),而且这样方便抓握的形状,宝宝能自己拿着吃,既锻炼了咀嚼还锻炼了手部精细动作。
看看软嫩的程度,很不错吧,口感是绵密的感觉哈~”
食材明细
时蔬鲜虾糕的做法步骤
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1
食材:鲜虾仁90克莲藕60克洋葱20克鸡蛋3个牛奶(配方奶)40ml面粉40克烹制方法:蒸参考月龄:10M+操作时间:10分钟。
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9
量有些多,一次肯定吃不完,其余放冰箱冷冻,下次取出加热彻底就可以吃了。做早餐、做点心皆可。
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10
柚妈说:加了鲜虾,不适合带出门吃,温热着吃刚刚好哦。想做能带出门的糕点,做素蒸糕,有鸡蛋不怕不凝固。
小窍门
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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使用的厨具:蒸锅