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啤酒海鲈鱼

啤酒海鲈鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

海鲈鱼 1条

辅料

姜片适量
香葱适量
啤酒 1罐
冰糖适量
生抽适量
盐适量

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

啤酒海鲈鱼的做法步骤

1
食材：海鲈鱼（已洗净）。
2
啤酒。
3
姜片、香葱、冰糖。
4
将海鲈鱼放在案板上正反两面用刀划上几刀。
5
烧锅倒油烧热，下入海鲈鱼两面煎一下。
6
接着，搁入姜片，加入啤酒烧开。
7
然后，加点生抽、盐、冰糖。
8
调味继续烧煮。
9
等汤汁浓稠时，关火出锅。
10
搁入香葱，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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