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茶树菇烧老豆腐
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
老豆腐
1块
茶树菇
60克
辅料
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
清淡
口味
烧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
茶树菇烧老豆腐的做法步骤
1
食材:老豆腐。
2
茶树菇(已泡发)。
3
将已泡发的茶树菇去根清洗一下捞出,待用。
4
将老豆腐放在案板上切成厚片。
5
烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐炸至有些金黄捞出。
6
锅里留油,下入茶树菇翻炒一下。
7
接着,合入炸好的老豆腐,加一些清水翻动一下煮开。
8
然后,调入酱油,加点盐、白糖、鸡精。
9
烧煮至入味即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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