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鸡汤云耳浸竹笙的做法

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蚌肉与竹笙搭配,增强机体免疫力竹笙中氨基酸,维生素,无机盐等有效成分可以补充人体必需的营养物质,蚌肉消除水肿,调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育,汤汁清甜可口,秋冬天来一碗热汤,暖暖的。

食材明细

主料
辅料

鸡汤云耳浸竹笙的做法步骤

  • 鸡汤云耳浸竹笙的做法步骤:1
    1
    首先准备好材料,该切好的切好,该清洗的清洗。
  • 鸡汤云耳浸竹笙的做法步骤:2
    2
    锅内入油爆香姜片。
  • 鸡汤云耳浸竹笙的做法步骤:3
    3
    加入清汤烧开。
  • 鸡汤云耳浸竹笙的做法步骤:4
    4
    再加入木耳,竹笙,丝瓜烧开。
  • 鸡汤云耳浸竹笙的做法步骤:5
    5
    然后加入劲霸清香型鸡汁15g稍煮片刻。
  • 鸡汤云耳浸竹笙的做法步骤:6
    6
    放入蚌肉烧开。
  • 鸡汤云耳浸竹笙的做法步骤:7
    7
    装盘即可。

小窍门

蚌肉容易熟,下锅后烧开即可,不用烧太久,不然就老了。
来自 美食天下 嘉豪食品 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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