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给我一碗藜麦牛油果沙拉,瘦成闪电不是梦的做法

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食材明细

主料
辅料

藜麦牛油果沙拉的做法步骤

  • 给我一碗藜麦牛油果沙拉,瘦成闪电不是梦的做法步骤:1
    1
    先把藜麦放入清水中淘洗干净,过滤出污水。
  • 给我一碗藜麦牛油果沙拉,瘦成闪电不是梦的做法步骤:2
    2
    然后准备一锅清水,把淘洗好的藜麦、鸡蛋放进去一起煮10分钟,不要煮太烂哈。
  • 给我一碗藜麦牛油果沙拉,瘦成闪电不是梦的做法步骤:3
    3
    煮熟的藜麦会有可爱的小卷须,口感松脆,颗颗饱满,弹力十足。
  • 给我一碗藜麦牛油果沙拉,瘦成闪电不是梦的做法步骤:4
    4
    藜麦和鸡蛋全部捞出,藜麦滤掉水分。
  • 给我一碗藜麦牛油果沙拉,瘦成闪电不是梦的做法步骤:5
    5
    接着处理鸡胸肉,把它切成小块。
  • 给我一碗藜麦牛油果沙拉,瘦成闪电不是梦的做法步骤:6
    6
    用少量的料酒、盐还有黑胡椒将它拌匀之后腌制10分钟。
  • 给我一碗藜麦牛油果沙拉,瘦成闪电不是梦的做法步骤:7
    7
    把切好了的蔬菜放进烧开的锅内焯一下水然后捞出放凉待用。
  • 给我一碗藜麦牛油果沙拉,瘦成闪电不是梦的做法步骤:8
    8
    锅内倒入少许的橄榄油,将处理好的鸡胸肉入锅,煎至微黄。
  • 给我一碗藜麦牛油果沙拉,瘦成闪电不是梦的做法步骤:9
    9
    我们接着就把蔬菜给处理掉,紫甘蓝切成丝,牛油果一分为二去核,和番茄均切成小块,还有鸡蛋也是,四分切开。
  • 给我一碗藜麦牛油果沙拉,瘦成闪电不是梦的做法步骤:10
    10
    材料都准备好了之后,把它统统全部倒进碗里,煮好的藜麦也一起加进去。
  • 给我一碗藜麦牛油果沙拉,瘦成闪电不是梦的做法步骤:11
    11
    倒入白葡萄醋,撒一些黑胡椒来调味,混合均匀之后即可装盘。
  • 给我一碗藜麦牛油果沙拉,瘦成闪电不是梦的做法步骤:12
    12
    这样一道藜麦牛油果鸡肉沙拉就做好了,颜色丰富,不仅有牛油果的清香,藜麦吃起来也十分有嚼劲,爱吃肉的也不会亏待你,大口的鸡肉等你来宠幸,不长脂肪的哦。

小窍门

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来自 美食天下 马卡龙小魔女 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 家常菜   快手菜   减肥  

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