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“一、卡士达酱做法：

1、牛奶和1/2的砂糖（20克）入锅中煮沸；

2、另外一半的糖和蛋黄拌匀；

3、筛入低粉、玉米淀粉和香草粉拌匀；

4、倒入“1”中煮好的牛奶拌匀；

5、倒入黄油拌匀；

6、再倒回锅中，开小火煮至光滑粘稠即可，其间不断搅拌；

7、取出入碗，盖上保鲜膜，冷却的卡士达酱还会再变粘稠一些。

二、卡士达菊花面包做法：”