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老豆腐烧萝卜

老豆腐烧萝卜的做法

3张图片

“俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。药补不如食补，吃时令蔬菜更富有营养。”

食材明细

主料

老豆腐 210克
萝卜 325克

辅料

酱油适量
白糖适量
盐适量
味精适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

老豆腐烧萝卜的做法步骤

1
食材：老豆腐、萝卜（已清洗切开）。
2
将老豆腐放在案板上切成块。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。
4
接着，合入切开的萝卜翻炒一下。
5
然后，加适量的清水。
6
加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的白糖。
9
调味烧煮开。
10
最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
11
炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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