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午餐
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椒盐鲳鱼
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
鲳鱼
1条
辅料
姜片
适量
白胡椒粉
适量
椒盐
适量
盐
适量
咸香
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
椒盐鲳鱼的做法步骤
1
食材:鲳鱼。
2
姜片。
3
白胡椒粉、椒盐。
4
将鲳鱼去内脏洗净、捞出。
5
放在案板上切开。
6
放入大碗中。
7
随后,搁入姜片。
8
接着,加点盐、白胡椒粉、椒盐。
9
抓匀,腌制2小时。
10
然后,将腌制好的鲳鱼,下入油锅中煎至两面金黄,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:平底锅
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热菜
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