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韭菜炒藕丝

韭菜炒藕丝的做法

3张图片

食材明细

主料

韭菜 50克
莲藕 1节

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

韭菜炒藕丝的做法步骤

1
食材：韭菜。
2
莲藕。
3
将韭菜洗净捞出。
4
放在案板上切成段，待用。
5
将莲藕洗净去皮。
6
放在案板上切成丝。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的藕丝翻炒一下。
8
接着，加适量的清水翻炒断生。
9
然后，合入切好的韭菜翻炒一下。
10
最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。

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使用的厨具：炒锅

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