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腌辣椒酱的做法

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最近忙着卖水果,都没空更新作品了,喜欢水果私我,包邮包售后,今天给朋友们做个腌辣椒酱,超市里贵不说还添加了各种添加剂,还是自己做的又便宜又健康,喜欢的和我一起做起来吧~

食材明细

主料
辅料

腌辣椒酱的做法步骤

  • 腌辣椒酱的做法步骤:1
    1
    辣椒、大蒜、生姜洗净控干备用。
  • 腌辣椒酱的做法步骤:2
    2
    辣椒、大蒜、生姜绞肉机搅碎,放适量盐搅拌均匀。
  • 腌辣椒酱的做法步骤:3
    3
    装玻璃瓶密封发酵,几天后即可食用。

小窍门

家里没有绞肉机纯手工制作的,手碰了辣椒千万不要揉眼睛,冲洗干净,还有远离好奇的小宝宝,辣椒太辣了。
来自 美食天下 赵赵。 的作品
使用的厨具:搅拌机
所属分类: 自制酱料  

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