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四季豆素炒杏鲍菇
宸·羽
3张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
270g
四季豆
60g
辅料
蒜末
25g
豆瓣酱
1勺
蚝油
1勺
盐
少许
猪油
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
四季豆素炒杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇一个。
2
四季豆几根。
3
将杏鲍菇、四季豆切成丝,配料是蒜末和豆瓣酱。
4
猪油下锅,炒香蒜末。
5
倒入杏鲍菇和四季豆。
6
加点盐,炒软后撒点水盖焖5~8分钟。
7
水份收干,加入豆瓣酱和蚝油。
8
拌匀收锅。
9
成品,挺下饭的。
来自 美食天下
宸·羽
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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