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菠菜拌腐竹的做法

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菠菜拌腐竹,超级爽口的一款凉拌菜!方便快捷,营养丰富,家常做法,供大家参考。

食材明细

主料
辅料

菠菜拌腐竹的做法步骤

  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:1
    1
    所需食材准备就绪,腐竹温水泡好。
  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:2
    2
    放入开水锅汆烫一下即可捞出,去除豆腥味。
  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:3
    3
    菠菜汆烫一下捞出。
  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:4
    4
    腐竹去水改段。
  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:5
    5
    菠菜去水改刀。
  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:6
    6
    放入红椒碎和蒜片。
  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:7
    7
    炒锅入油烧热淋入,加盐,生抽搅拌均匀即可。
  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:8
    8
    家常小菜,请您品鉴。
  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

加醋会使菠菜发黄,现吃现拌,祝您愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  

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