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酱香鸡腿肉
绿野薄荷
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食材明细
主料
琵琶腿
适量
辅料
洋葱
适量
配料
甜面酱
适量
姜
适量
料酒
适量
淀粉
适量
酱香
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
酱香鸡腿肉的做法步骤
1
看看原料吧
2
琵琶腿剔去骨头。
3
切成栗子大小的块儿,洋葱切块儿。
4
鸡腿肉中加少许淀粉和料酒上浆。
5
锅中放油,油热放鸡腿肉过一下油,盛出待用。
6
洋葱放油锅中稍微煸一下,盛出待用。
7
姜片炝锅。
8
放入甜面酱,炒出香味。
9
放入过好油的鸡腿肉。
10
不停翻炒,直到鸡腿肉成熟。
11
放入洋葱,翻炒均匀即可。
12
看看成品吧。
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