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珍珠丸子独家

珍珠丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
糯米适量

辅料

鸡蛋适量
盐适量
枸杞适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

珍珠丸子的做法步骤

1
糯米提前一个晚上泡水，肥瘦均匀的猪肉剁成肉末。
2
加两个鸡蛋和适量的盐搅拌均匀。
3
糯米沥干水份，把搅拌好的猪肉做成大小均匀的肉丸，然后在糯米上滚，沾上糯米。
4
放入蒸锅，加枸杞点缀，大火烧开后15分钟。喜欢的可以试试！

来自美食天下 Diana🌻2004 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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