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辣酱生菜蛋饼卷独家

不做妖精好多年

辣酱生菜蛋饼卷的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 20克
鸡蛋 1个
清水 30克
西生菜 1片
韩国辣酱 8克

辅料

食盐小许
花生油 小许

微辣口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣酱生菜蛋饼卷的做法步骤

1
一点清水，加20克面粉。
2
加小许食盐。
3
搅拌均匀。
4
放鸡蛋。
5
搅拌均匀后加清水，再次搅拌成均匀面糊。
6
平底锅刷点油，倒入面糊，晃匀。
7
撒上黑芝麻，中小火煎制面饼变色。
8
翻面，取韩国辣椒。
9
涂抹均匀，放上西生菜。
10
卷起来。
11
切段，装盘。
12
成品。我是为了瘦身，不放肉类，可以放上煎肉，火腿，培根，味道更好。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜早餐饼

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