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自制枣泥酱的做法

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前些天买了好几斤的新疆羌枣,今天有空正好熬点枣泥,以后做面包和枣泥糕用的

食材明细

主料
辅料

自制枣泥酱的做法步骤

  • 自制枣泥酱的做法步骤:1
    1
    大枣洗净去掉里面的核,因为核是上火的,一定好去掉
  • 自制枣泥酱的做法步骤:2
    2
    大枣放入不粘锅里,加入清水,现大火把水煮开,转小火继续熬半小时左右
  • 自制枣泥酱的做法步骤:3
    3
    当水熬没时,把大枣用勺子压碎,用漏网过滤掉枣皮。
  • 自制枣泥酱的做法步骤:4
    4
    在把枣泥在锅里开小火熬10分钟左右,去掉多余的水份
  • 自制枣泥酱的做法步骤:5
    5
    这样子就开以了,也可在加些沙拉油,我没放,吃不了的放在瓶子子密封好放冰箱里。
来自 美食天下 侯丹和米乐乐 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 自制酱料  

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