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“黄花鱼含有优质蛋白质,矿物质,脂肪,维生素B1、B2,及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。具有补充蛋白的功效,适于体质虚弱、消化功能差的中老年人,具有延缓衰老的功效,具有增进食欲的功效,适合儿童、牙口不好的老人食用。”
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