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虾皮茼蒿
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董老太厨房
2张图片
食材明细
主料
茼蒿
一捆
虾皮
20克
辅料
油
少许
盐
少许
蒜
3瓣
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
虾皮茼蒿的做法步骤
1
茼蒿洗净,去根切段备用。
2
蒜切片备用。
3
虾皮用水洗一下,控干水分备用。
4
热锅凉油,油热后放入蒜片爆香。
5
放入虾皮,炒至变色。
6
放入茼蒿继续煸炒。
7
炒匀后,放入少许盐调味即可。
小窍门
虾皮有咸味,放盐时可根据自己的口味而定。
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董老太厨房
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使用的厨具:其他、炒锅
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