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水鸭鸡蛋炒青菠独家

水鸭鸡蛋炒青菠的做法

1张图片

食材明细

主料

水鸭适量
鸡蛋 1只
菠菜适量

腌制水鸭调料

油适量
盐适量
糖适量
米酒适量
鸡粉适量
鱼露适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

水鸭鸡蛋炒青菠的做法步骤

1
准备材料。
2
鸭切件奄制，波菜切段备用。
3
下油煎鸡蛋，剪碎鸡蛋，下鸭炒熟。
4
下波菜段炒熟即成。
5
成品。

小窍门

腌制水鸭时盐量稍微多一点点，炒菜就不用放盐！

来自美食天下阿崧美食的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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