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韩式部队火锅

韩式部队火锅的做法

3张图片

“最近被这款火锅面馋坏了，今天伈妈做的是改良版韩式部队火锅，反正就是自己喜欢什么加什么吧!”

食材明细

主料

方便面 2包
韩国泡菜 1小包
墨鱼丸 5个
鱼豆腐 6快
豆腐泡 10个
土豆半个
大虾 10个
金针菇 80g
年糕 60g
白菜 100g
火腿肠 10小个
鹌鹑蛋 8个
魔芋 12块
青柿子椒 30g
红柿子椒 30g

辅料

洋葱 35g
番茄酱 1小勺
甜辣酱 1小勺
玉米油 适量
方便面调料 1小包

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

韩式部队火锅的做法步骤

1
准备好所有材料。
2
推到高火先把锅预热，倒入少许玉米油加热，放入洋葱煸出香味。
3
放入青红椒。
4
放入泡菜继续煸炒一分钟关火。
5
码入所有菜，上面倒入甜辣酱和番茄酱。
6
加入方便面调料，倒入清水至盖住食材。
7
放入面和鹌鹑蛋。
8
盖住高火6分钟放入面和鹌鹑蛋继续煮3-5分钟就可以开吃了，这一锅真是美味极了!大家做起来好好吃呢。
9
好好吃的火锅。

小窍门

不易煮太久，火锅面好后保温就行。

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使用的厨具：其他

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