菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

葱爆羊肉

我爱小白和大雄

葱爆羊肉的做法

1张图片

“前几天吃的涮羊肉，省了一点羊肉卷，就不要浪费了，葱爆一下吧。呵呵”

食材明细

主料

羊肉卷 适量
葱适量
绿辣椒 适量
红美人椒 适量

辅料

盐适量
鸡精适量
蚝油少许
生抽少许
五香粉 适量
香油适量

微辣口味
爆工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱爆羊肉的做法步骤

1
羊肉卷用盐，生抽，耗油，鸡精，五香粉，糖，香油腌15分钟，都少放点，不然该咸了。
2
辣椒和葱切协段。
3
腌制好热锅放油，下羊肉，熟了盛出备用。
4
再起锅，放油，下辣椒葱，爆香后下羊肉卷。
5
炒几下就行了，熟了盛出。

来自美食天下我爱小白和大雄的作品

葱爆羊肉的更多做法

你可能还喜欢