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蒙餐面点的做法

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实事求是。

食材明细

主料
辅料

蒙古族酥果条的做法步骤

  • 1
    先把糖酸奶苏打蜂蜜鸡蛋拌匀。
  • 2
    把拌匀的材料倒入面粉中和匀。
  • 3
    把和好的面用压面机压三到四遍后装盘醒至两个小时。
  • 4
    把醒好的面用压面机压成半厘米厚的片,切成筷子头粗的方条,长约三厘米左右就可以,油温一百六七十度。炸至金黄色即可。
  • 5
    这就是传说中的蒙古族酥果条。如果大家爱吃蒙古族面点本人会陆续发教程。感谢您的尝试。
来自 美食天下 蒙餐面点师 的作品
使用的厨具:其他
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