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红烧小黄鱼独家

红烧小黄鱼的做法

1张图片

“新鲜的小黄鱼烧起来就是好吃。”

食材明细

主料

小黄鱼 适量
姜适量
火葱头 适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

红烧小黄鱼的做法步骤

1
小黄鱼清理干净，加盐和料酒腌制10分钟。
2
葱姜蒜准备好。
3
不粘锅放油烧热，放入小黄鱼煎制。
4
翻面再煎至金黄色。
5
放入葱姜蒜煸香。
6
倒入开水，加料酒和生抽烧煮10分钟。
7
加盐调味，出锅。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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