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青菜烧豆腐独家

青菜烧豆腐的做法

1张图片

“都说青菜豆腐嘴养人，清爽家常菜，却是百吃不厌。”

食材明细

主料

青菜适量
豆腐适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

青菜烧豆腐的做法步骤

1
青菜洗净。
2
豆腐切片。
3
青菜切成段。
4
平底锅放油，下入豆腐两面煎黄。
5
炒锅中放油烧热，下入菜梗部分先炒片刻。
6
再放入菜叶一起炒。
7
放入煎好的豆腐，加少许水烧2分钟，加盐、料酒、生抽调味。
8
清爽家常菜，却是百吃不厌。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：不粘锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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