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皮蛋拌豆腐独家

皮蛋拌豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

皮蛋 2个
北豆腐 适量
蒜泥适量
剁椒酱 适量

辅料

凉拌酱油 适量
香醋适量
香油适量

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

皮蛋拌豆腐的做法步骤

1
主要食材：皮蛋、豆腐。
2
豆腐切小块，放盐水里焯水捞出。
3
皮蛋切成均匀的小块。
4
凉拌酱油、香醋、蒜泥、剁椒酱、香油混合。
5
豆腐摆在盘子中央。
6
皮蛋摆在四周。
7
浇上酱料即可。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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