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海鲜花甲

海鲜花甲的做法

1张图片

食材明细

主料

花甲若干

辅料

葱适量
洋葱适量
辣椒适量
姜适量
蒜适量

微辣口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

海鲜花甲的做法步骤

1
花甲洗净。
2
将花甲中放盐，腌制30分钟。
3
锅中留油，放入葱姜蒜，干辣椒段。
4
加入豆瓣酱。
5
加入蚝油。
6
加入料酒。
7
加入白糖，鸡精，十三香。
8
加入洋葱，青辣椒，翻炒均匀，炒制熟透。
9
出锅撒上香菜点缀。
10
出锅，怎么样，这样的一道美食，你学会了吗。

来自美食天下皇雍麾的作品

使用的厨具：炒锅

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