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芋头山药营养饼

舌尖居士
芋头山药营养饼的做法

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食材明细

主料
辅料

芋头山药营养饼的做法步骤

  • 芋头山药营养饼的做法步骤：1
    1
    山药去皮切成片与芋头上锅蒸上20分钟。
  • 芋头山药营养饼的做法步骤：2
    2
    蒸熟后芋头去皮。
  • 芋头山药营养饼的做法步骤：3
    3
    用勺子碾碎。
  • 芋头山药营养饼的做法步骤：4
    4
    胡萝卜去皮洗净用擦丝器擦成丝。
  • 芋头山药营养饼的做法步骤：5
    5
    将胡萝卜丝和一小碗面粉倒入山药和芋头中。
  • 芋头山药营养饼的做法步骤：6
    6
    放入4勺白糖，拌均。
  • 芋头山药营养饼的做法步骤：7
    7
    准备一碗清水，双手沾上水将食材在手中做成球状，压扁就可以了。
  • 芋头山药营养饼的做法步骤：8
    8
    坐锅，小火，开烙。
  • 芋头山药营养饼的做法步骤：9
    9
    成品

小窍门

注意一定要小火不然容易糊。
来自 美食天下 舌尖居士 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜   饼   午餐   晚餐  

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