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芝麻紫薯芝士饼的做法

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今来一款:芝麻紫薯芝士饼,软糯香甜,美美的拉丝提升口感,新手小白都可以操作哦

食材明细

主料
辅料

芝麻紫薯芝士饼的做法步骤

  • 芝麻紫薯芝士饼的做法步骤:1
    1
    紫薯蒸熟备用。
  • 芝麻紫薯芝士饼的做法步骤:2
    2
    取适量芝士备用。
  • 芝麻紫薯芝士饼的做法步骤:3
    3
    紫薯去皮捣成泥,加入适量面粉。
  • 芝麻紫薯芝士饼的做法步骤:4
    4
    揉成面团醒至二十分钟,面粉少许能攒成团即可,多了影响口感。
  • 芝麻紫薯芝士饼的做法步骤:5
    5
    醒好的紫薯面团取适量,包入芝士。
  • 芝麻紫薯芝士饼的做法步骤:6
    6
    搓成球状压扁,放入适量芝麻点缀。
  • 芝麻紫薯芝士饼的做法步骤:7
    7
    平底锅入油六成热,放入紫薯饼。
  • 芝麻紫薯芝士饼的做法步骤:8
    8
    一面定型后,煎另一面。
  • 芝麻紫薯芝士饼的做法步骤:9
    9
    全程小火,盖上盖子焖一下,两面上色即可。
  • 芝麻紫薯芝士饼的做法步骤:10
    10
    家常美味,请您品鉴。
  • 芝麻紫薯芝士饼的做法步骤:11
    11
    哈哈,来趁热吃一个。

小窍门

喜欢甜口的,可在和面时加入白糖或糖粉!祝您愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

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