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巧克力大玛芬

巧克力大玛芬的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 150克
黑巧克力 100克

辅料

面粉 200克
泡打粉 2茶匙
鸡蛋 3个
牛奶 100ml
糖 150克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

巧克力大玛芬的做法步骤

1
黄油加上黑巧克力放入盆中。
2
隔热水融化。烤箱预热200度。
3
面粉和泡打粉过筛备用。
4
鸡蛋打入容器里，加入糖和牛奶。
5
加入黄油巧克力液。
6
加入粉类。
7
用电动搅拌器高速搅拌不超过30秒。
8
装入玛芬模具里，放入烤箱中层，烤15分钟（按自家烤箱的温度来调整）。

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