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桂花糖藕

蹦哒的金豆子

桂花糖藕的做法

1张图片

食材明细

主料

藕 500克
糯米 200克

辅料

桂花适量
红糖适量
冰糖适量

甜味口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

桂花糖藕的做法步骤

1
新鲜的藕，洗干净，去皮，距离尾巴1CM的地方，用刀切开，切掉的小帽子放好备用。
2
糯米需要提前一夜泡好，然后塞进切开的藕里面。
3
将藕节盖回原位，用牙签固定牢。
4
锅内放入适量水，放入塞好糯米的莲藕、冰糖、红糖；然后开火煮，50分钟左右，即可。

来自美食天下蹦哒的金豆子的作品

使用的厨具：汤锅

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