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奶油曲奇

奶油曲奇的做法

2张图片

“奶油的维生素A和维生素D含量很高，在人体内消化吸收率高！”

食材明细

主料

低粉 100克
绵白糖 35克
鸡蛋半个

辅料

黄油 70克
植物鲜奶油 适量

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

奶油曲奇的做法步骤

1
成品。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20到25倍。
2
提前称好所需要的材料。
3
将黄油加绵白糖放入容器中，搅拌均匀。
4
加入少许植物鲜奶油用电动搅拌器打均匀。
5
鸡蛋打散，分几次放入面糊中，打发至奶油颜色变浅。
6
倒入低粉。
7
用刮刀搅拌成面糊！
8
将面糊装入裱花筒里。
9
挤出喜欢的形状！
10
入烤箱，上下火170度25分钟，每家烤箱大小不一样，可另作调整温度和时间
11
温度与时间的调整。可以自己观察。
12
成品，奶香的味道！

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使用的厨具：搅拌机、电烤箱

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